Не похож, да! К тому же у меня и не торт вовсе: прослоек-то кремовых нет, а пирог.

А "Зебра" бисквитная по структуре и в сто раз воздушнее! Разница в том, как и когда взбиваются или вбиваются яйца в тесто, как мне кажется. Вот и брауни тоже... Белок вводится совсем иначе, чем в "мой" пирог. (В моём всё совершенно просто, за что я его и очень люблю).