Гостиницу быстрее найти, и заранее знаешь, что ожидать по этой цене. А квартиры на почасовую/посуточную аренду сдают тем, кто не хочет светить свой паспорт, т.е. контенгент соответствующий. Причем цены там тоже нехилые.