а если понемногу каждый день. чтобы органы не перегружать резкими колебаниями?
кстати, а что курильщики скажут: с курением и высоким уровнем кортизола делать то что?
если не пить, то он повышается, а если не курить , то те кто курят , подтвердят, наверное, вообще ужас нервяки?
стресс еще сильнее убьет

может лучше калдырить потихоньку каждый вечер по бокальчику вина/коньяка/вискаря под жареное мясо ( сцк, атеросклероз ) или форель ( поджелудочная отомстит) ?
ну или податься в аскеты: уйти с работы, жить на пенсии, питаться тем что в саду вырастишь, зато проживешь долго