Ну не поэтому. Так-то что крысы, что голуби едят то же, что и люди. Можно к общей экологической обстановке привязать: мол едять всякие крошки с земли, где более всего частиц тяжелых металлов от машин, от шин и т.п. Но тогда мы ничего не знали про это, да и машин-то почти не было. А ловили их с помощью приманки, положенной под перевернутый потовый ящик одной стороной опиравшийся на палку, к которой привязана веревка. Голубь заходит за приманкой под ящик, дергаешь за веревку и ящик накрывает голубя. Или крошки на лужи гудрона (который жевали) рассыпаешь, голубь заходит в гудрон и прилипает. Ну или просто охота с рогаткой (или самострелом) .