У меня довольно узконаправленный опыт, но советовался перед покупкой я с Рустамом. В смысле я не пробовал варить сэм на разных типах аппаратов. Он мне сразу посоветовал Шульмана из Таганрога и его разработки, конкретно серию конструктор ХД-4 (хоум дистиллер), простое надежное оборудование, пользоваться которым я научился с четвертой варки и которое гарантированно может выдавать высококлассный продукт.Сообщение от Roman-stels
Поэтому советую набрать в поисковике любые вышеупомянутые ключевые слова, поскольку на сайте самогон и водка можно собрать конструктор, а можно купить готовый комплект под себя и за те деньги, какие есть.
Что купил я 5 лет назад: куб на 25 л, сухопарник, ТЭН 2.5 квт, У-образную колонну мощностью 2.5 л спирта в час, электронный регулятор мощности, попугай, спиртометры, бродильный бак на 30 л, дрожжи, термометр цифровой, шланги.
Что имею сейчас, с высоты пятилетнего опыта: я научился из любого спиртостдержащего сырья выжать максимум спирта и довести его до безопасного и вкусного состояния, опыт огромный, у форумца брал испорченное вино и делал из него вкусный кальвадос, у света брал деревенский самогон (первач) и делал из него джин, перерабатывал по сто кг яблок в календаре и т. д.
Да, пришлось докупить индукционную плиту, чтобы понять процесс пришлось прикупить аж два разных комплекта экстрактора Сокслета, понять, что такое есть паровая мацерация а так же понять самое главное-что я люблю потреблять из дистилятов и нужно ли переходить на ректификацию.
Сейчас я могу почти не глядя с помощью одного термометра за пару дней (только потому, что барда должна отдыхать, а я обычно оставляю отмывать на ночь) выгнать дистилята литров 5 крепостью 85 градусов, которые через неделю будут 10 литрами вкусных настоек.
Я 5 лет не пью водку, иногда покупаю хороший вискарь типа великой куропатки или синглетона, коньяк вообще не могу пить, и уверяю ничтоже сумнящихся- то, что капает с конца моего самогонного аппарата- абсолютно здоровый продукт.
Продавать через АФ не буду. Товарищ майор, ку-ку!
