Не лезет яишница, или что на завтрак?

[Lex]

С раннего утра не лезла никогда, хотя супу навернуть, овсянки или пельменей - лехко.
Но, на поздний завтрак в выходные с ветчиной, хрустящими тостами с маслом, кофе - шла на ура.
Сейчас - тоже обрыдло(
Своим еще пельмени запеченные под соусом делаю, но сам тоже смотреть не могу на них.
Блины тоже не лезут(
Беда в том, что привык завтракать плотно и не бутерами.
Что-бы такое изобразить?
Пока спасаюсь яйцами в смятку или домашней шаурмой
Может драники с салом?
Делитесь интересным

[Крыглоупек Грамцианский]

Может, ты заболел?
Лекарств тебе надоть, а не яишницы?

[Киска из Июля]

Сырники?

[кум]

Любой Сафоня с Сервусом тебе скажут, что рассол - лучший завтрак на каждый день.

[egold]

Я сразу как встану вообще жрать не могу. Часа через три там...помоешься, ребенка там в школу отвезешь, в Волконский там кофе попить - жратвы купить....

Приезжаешь, тогда и пожрать можно. Сделай шакшуку если просто яичница не лезет. Поострее, как на Ближнем Востоке. Имхо без яиц на завтрак никуда. И вообще хорошая штука очень .

[Major Keis]

...в Волконский там кофе попить - жратвы купить...

Зашёл написать про круассан в Волконском, а тут ты!

[MadM]

Сделай шакшуку если просто яичница не лезет. .

я тоже говорю с чакушкой яичница лучше залезет

[Shevi]

Гренки в омлете... Сегодня мои слопал тарелку... я даже заметить не успел. Только хлеб надо брать не тОстовый (он какой-о сырой получается - как искусственный), а обычный батон (если нарезной - вообще толщина идеальная). Делаешь омлет, окунул и на сковородку.

[AlexeyS]

Пашот на тосте с зеленью

[Роман1]

Завтрак из детства. Драчона и кибешник. Гуглите, рецептами бабуля не поделилась((

[кум]

Сервус бы лайкнул твой псто дважды: и за драчёну, и за КиБешник.

[Роман1]

А он это, ушел таки, с концом!?)

[Gregory GT]

Спасибо, напомнил, Разбанил. Вдруг вернется

[кум]

Поговаривают, что он здорово вырос над собой и из утончённого эстета трансформировался в бойца.

[Gregory GT]

Ну вдруг успокоился. Новый год скоро. Чудеса всякие. Дед Мороз, Снегурка опять же ....

[Shark]

У нас тут Сафоня это место занял давно!

[Крыглоупек Грамцианский]

Свирепым антисемитом стал.

[egold]

Ненавижу расистов и негров.


Хронический мудак - это диагноз.

[Jabo]

да он кем только не стал... и везде лучший, емана!

[Роман1]

Вот что развод с людьми делает

[Jabo]

Опять???

[Jabo]

тут хоть его в игнор можно поставить

[Бульдозер]

кибешник. Гуглите, рецептами бабуля не поделилась((

Первая же выдача по запросу кибешник - твоя тема на НАФе )))
http://www.autoforum.pro/showthread.php?t=156374

[zgnataliya]

Творожная запеканка

[Jabo]

Беда в том, что привык завтракать плотно и не бутерами.
Что-бы такое изобразить?
Пока спасаюсь яйцами в смятку или домашней шаурмой
Может драники с салом?
Делитесь интересным

Быстро делается жаркое с овощами или те же драники просто или с беконом или с мясом - полуфабрикаты сырые делаю и намораживаю, да емана, хотя бы своя катлетка из морозилки и на сковородку. С гречко, на на нее яйцо. Салат овощной с брынзой, картоха жаренная с беконом. Я вот не морочусь, проснулся кофе хряпнул и готовить. Готовка не более получаса, а то и с поеданием уже. Обозрел с утра, че есть в холодильнике и впердэ! А если принимал вчера то в морозилке опять же лекарство есть - солянка и\или борщ

[Andruxa_N]

Печенку поджарь.

[Киска из Июля]

Ещё если к кашам отвращения нет, то геркулес на молоке с фруктами и орехами тоже очень сытный получается.

[egold]

Я одно время геркулес монастырский варил себе, 20-минутный, на воде. И вкусно было, кстати! Но потом заметил, что он нарушает большой естественный процесс, и пришлось прекратить. Но я правда его целый тазик такой небольшой варил....

[Lex]

Обем трем
Я этот 15-20 монастыский через утро по будням

[rsx]

1. Так называемый французский омлет. На 2 взрослых и 2 детей: 6 яиц, и примерно 50 мл молока соль по вкусу. Взбиваем венчиком или миксером( на даче у меня миксер, так как бывает на 10 человек готовлю, а в городе венчиком справляюсь). Потом готовим наполнитель, там может быть что угодно, от сыра до грибов. Мой топ лист: сыр на терке, это обязательно, далее по желанию тунец консервированный, ветчина( я для детей использую ппшные сосиски из индейки без консервантов), томаты, кубиками 5*5 мм, красный лук, может забыл чего но основное перечислил. Нужна будет силиконовая лопатка и сковородка диаметром около 20 см. Разогреваем сковороду в среднем на 6-ке сферической индукционной плиты в вакууме, сбрызгиваем толикой оливкового масла для жарки, берем обычный суповой половник и наливаем целый половник субстанции на разогретую сковородку. Сразу начинаем(сложно сказать словами, но как бы перемешивать, такими движениями силиконовой лопатки, как будь-то ты соскребаешь сворачивающиюся субстанцию с шагом в 1-2 см, чтоб на освободившееся на сковороде место тут же затекало еще жидкое и не успевшееся свернуться. Проходишься раза 2 по всей поверхности и далее на дальнюю от себя половину начинаешь руками или ложечкой насыпать наполнители, всегда начинаю с сыра, далее по предпочтениям. После этого если блин достаточно спекся для складывания, силиконовой лопаточкой поддеваешь ближний от себя край и накрываешь наполнители, превращая блин в подобие чебурека(простыми словами складываешь пополам) обжариваешь 30-40 секунд и подкидыванием (я помогаю лопаткой) переворачиваешь. Далее наблюдаешь еще с минуту как оно пухнет и скидываешь на тарелку



2. Яичница на кабачковом блине. Берем один средний кабачок, натираем на мелкой терке, добавляем соль, давленый чеснок и перемешиваем, далее выпекаем типа дранников.

Раскладываем по 2 дранника на тарелку, далее жарим обычную глазунью с жидким желтком. Я жарю сразу по 3-4 яйца подравнивая их лопаткой чтоб получались круглые или овальные блинчики из каждого яйца. Выкладываем яичницу на кабачковые дранники, далее тонкий ломтик большого томата(лучше всего не водянистого а типа дагестанского розового или бычье сердце, далее ломтик слабосоленой семги, пюре из авокадо и присыпаем рукколлй или любым зеленым миксом по вкусу, делаем сеточку или спираль бальзамиком модена, и вуаля

фотка не полного рецепта а полумеры без томата, авокада и бальзамика модены.

Это не праздничные а прям ежедневные рецепты. Если надрочиться, то очень бысто, сытно, красиво и самое главное, вкусно получается))

[rsx]

Пардон перепутал, во втором рецепте дранник, потом помидорка и потом яичко, но вкуса это не меняет)

[Jabo]

Тоже такое стряпаю, когда мелкая просит. Хамон покрошить туда не плохо для вкуса

[axel]

если тебе не лезет белок в виде яиц по утрам, съешь комплексный завтрак с сосисками, углеводами виде пюрешки или жареного картофеля... вобщем если хочется пельменей с утра, то зачем себе в этом отказывать?

[Lex]

Через день с кашей
Хочется праздника
На неделю накуевертил чечевицы с легкм..ну, не толерантно понимаю, но потроха люблю

[Tibord]

100 грамм вотки и рассол

[Lex]

рассол-то зачем?
супчик

[Tibord]

супчик зело солить придется, что бы выровнять кислотно-щелочной...

[Lex]

я лучше аджики

[Tibord]

ну так мы до пифка докатимся

[Lex]

ненене
даже в рецепте хаша ОСОБО упоминается, что НИКАКОГО коньяку, ТОЛЬКО вотка