... так с музыкой!

[~GZ]

Тебе еще вот это понравится:

[~GZ]

[Lex]

За полтораху вчера урвал корешок

[Borovik]

[Borovik]

[~GZ]

Скучно дома на карантине: mp4.

[MadM]

и ты представитель толпы. бездумной.
содой не забудь посыпать когда есть будешь

[Lex]

ничо, что я его много лет как уж употребляю?
зимой в чай завариваю - не болеем практически
а так классическая вкусная настойка - мед\имбирь\лимон
его надо-то чуть всего, на мои 100р не сильно наварились))

[past]

А у меня оказалась аллергия на имбирь оказалась...))) Не знал до этого. Выпал, блин, из стройных рядов леммингов.
А может это реакция на цену?!

[Jabo]

ролик не кончится пока запасы "зелени" не закончатся

[Jabo]

а че там с имбирем? от короны штоле?

PS я тут две недели назад прикупил - для свинины терияки с овощами

[Lex]

Рецепт давай

[~GZ]

[Лексо]

Апрель 2014, где-то под Балахной.

[Jabo]

хочешь свининой терияки вакцинироваться?

Свинину режешь на кусочки шириной пару сантиметров, длинной см4 и толщиной прибл 6-8мм. Обжариваешь на быстром огне в сковороде вок (можно и на сковороде) до появления прозрачного сока. Овощи сельдерей, прец болгарский, морковку, можно дайкон режешь полосками. Лук репку - белый очень вкусный режешь дольками на восемь и более частей и разватрушиваешь на перья. Имбирь на тоненькие пластинки - немного. Обжарка овощей в том же воке после мяса чтоб собрать вкусный сок от мяса. Начинать надо с твердых - морковки и сельдерея, и имбирь, потом перец, потом дайкон в конце лук. Надо не проипать - овощи должны быть альденте, хрустеть не терять форму и не тушить. Готовишь крахмал для загущения, разведи с водой немного. Досыпаешь обжаренную свинину, перемешиваешь, поливаешь терияки и разведенным крахмалом. Перемешивай и упаривай чуть чтоб ингредиенты глазировались. За пару минут до готовности добавь специи по вкусу и чеснок через давилку если хочется. Подавать с рисом. Если овощей много - гарнир не обязателен. Бухать обязателен

[Jabo]

жарить свинину можно до небольшой корочки, если сок чуть прижарится, то овощи потом это смачный вкус соберут на себя и в соус

[Lex]

Если размер сковороды позволяет я мясо сразу с овощами жарю. И быстрее и пропитываются лучше. Летом на костре еще и дымком пахнут

[Jabo]

не. когда сразу овощи правильной жарки не получится - будет тушится это тоже конечно вкусно но вкус не тот

для дымка дома, есть копченая паприка

[~GZ]

[Lex]

С хега ли тушиться? Все нормально жарится