Из-за города зачастую быстро добраться невозможно, а проводить каждый день по 4-5 часов в дороге на работу и с неё - это черезчур. Добавьте к этому отсутствие в области сопоставимых по качеству услуг: поликлиник, больниц, детсадов, школ и т.д. т.п. У меня несколько лет назад маму до больницы чуть довезли в Бутурлино. Сейчас там и вовсе нет ни одного специалиста потому что гении от минздрава считают нормальным везти на "бухани" по буеракам человека с сердечным приступом почти 200 км до медицинского центра в Арзамасе. Вы хотели бы так жить? - Вот никто и не хочет и при первой же возможности переезжает в город покрупнее. Так что, да - спрос есть, но это вопрос выживания, а не стереотипы.