Необычные перегоны

[Sergio Safoni]

ну пиво знаю, вино и компоты
а кто бормотуху и иже с ними перегонял? есть смысл и какчество?

[okosoft]

Сам у себя снял двушку на Шишкова?

[NN_52]

Сначала нагнал, потом снял...

[Lex]

Смысл, как обычно при дистиляциИ в качестве исходного сырья
ИБО
Некоторые вон от сахарного сэма кончают и в бочки его закатывают..

[MadM]

сейчас аппараты стали очень неплохи и в общем то пофик на сырье. почти чистый спирт на выходе получается.

[ТопоГРАВ]

Смысл что-то перегонять есть только при халявности исходного сырья, как это не раз делал Рустам, пока у него производство не отладилось без брака. Покупать дешёвый портвейн и его перегонять при себестоимости поллитра 40% самогона в 40-50 рублей-полная фигня.

[Tibord]

пиво тоже муторно

[Sergio Safoni]

это не значит, что можно гнать из опилок
и из разного исходного можно либо выделать и оставлять вкус или нет

[ТопоГРАВ]

Что мешает использовать экстрактор Сокслета для ароматизации любого спирта? Мне довелось попробовать и имбирно-лимонный вариант, джин, яблочно-мятный, хлебный на бородинских сухариках.

Ну а цвет хоть коньячный, хоть вискарный элементарно достигается за пару дней и столовую ложку шелухи кедрового ореха. Или подольше-пару недель-чернослива без косточек. Как вариант-перемолотый корешок калгана.

В любом алко-маркете с самогонными аппаратами предложат десятки вариантов настоек, даже в АШАНе пара-тройка вариантов присутствует в сухих специях.

Я уже не говорю о самом простом и недалёком способе получения настоек-наливок-тупо взять пол-трёх литровой банки ягод-малины, черники, смородины или вишни-и долить до верха спирта. Пара недель-и эликсир готов, только разбавить до 40%.

Имея почти халявный спирт можно развернуться и пофантазировать.

А с пивом-согласен, мороки больше, начиная от пеногасителя и очень маленького выхода.

[Sergio Safoni]

все это на любителя
джин-корзина особенно, сухи наборы алтайские особенно, припились, там везде один анис

а вот с зерновой браги получить достойный спирт и настоять на дубе, то да...но все времени не хвататет

[ТопоГРАВ]

Вот ведь... Начал заупокой, закончил заздравие-как же сравнить зерновую брагу с бормотухой, что у тебя в начале темы обозначена?

Хочешь зерновую-бери муку или уж совсем заморочившись солод, ферменты и ХОСом сбраживай. Там вариантов на почудить-хоть покупать концентраты для пива и их сбраживать-перегонять, хоть концентраты соков. Вкус сырья сохраняется даже на моём старичке ХД-4 в любом случае. 4 года безотказной работы.

Я пробовал, мороки много, обработка от плесени и тд, ферменты эти мать их ети... И по сравнению с сахаром себестоимость ароматного спирта возрастает кратно.

Не моё. Повторюсь-этим выгодно заниматься только при наличии халявного источника спиртосодержащей продукции. Всё остальное или малый выход, или много мороки.

Пиво Рустамовское я почти всё раздал по знакомым и соседям в гараже, в деревне-тот портер с лёгкой кислинкой как нельзя лучше заходил по жаре.

[Sergio Safoni]

есть у мен япросто 6-8 л хз какого портвейна, он бочку у меня реставрировал ))
а так да, я и 2 и 3 раза настои перегонял , просто думал с этого дерьма может что-то достойное получить
PS отдаьмь местным алкашам

[Lex]

В чем трабл перегнать и попробовать?
Готов поучаствовать))

[Telepuz]

В дегустации? )

[Lex]

Процесс важнее)

[MadM]

все что связано с сахаром и ягодами это обычные перегоны.

ты удиви страну.
купи Зеленки в аптеке и перегони

[ТопоГРАВ]

все что связано с сахаром и ягодами это обычные перегоны.

ты удиви страну.
купи Зеленки в аптеке и перегони

Я прямо задумался. Интересно, какой вкус у зелёнки? Кто-то пробовал?

[Чапаев]

купи Зеленки в аптеке и перегони

В начале 90х именно это и делал) покупал в аптеке и перегонял зелёнку. После первого перегона получается синяя жидкость, как омывайка.
После второго - спирт градусов 80 примерно) Без посторонних привкусов и запахов.
Разбавлял, закатывал в бутылки и дарил слесарям на Вазовском сервисе)))
Говорил, что водка, украдена с Арзамасского ЛВЗ) Пили и нахваливали)) типа в магазине такую не купишь)))

[MadM]

этож сколько пузырьков надо вытряхнуть? я помню она из советских пузырьков толком не выливалась

[Servus]

я помню она из советских пузырьков толком не выливалась

Защита от дурака? Хотя почикают наверное, раз уж цитаты классиков не терпят.