И снова настойка. Сухая резаная лаврушка + раздавленный черный перец+ измельченный чеснок+несколько давленных зернышек кориандра. На недельку настой на сахарном самогоне. Это, я вам доложу, получилось ооочень антивирусное пойло, но вполне. Теща понюхала и сказала - так это ж маринад для огурцов ! Во вкусе более всего ощущается черный перец, хотя его было совсем мало.