Точно такая-же - точит все.
А по ножам - пара икеевских. но не самых дорогих. шефа брал в китае, ламинированная VG-10 - аналогичный яп будет стоить раз в 5-7 больше.
Да, из икеевского топорика путем обрезки и переточки отличный накири получился...
Кста, камни, которые в базе на это точило - низзя.... Надо докупать нормальные, или делать основу самому ( ляминь, сталь, стекло) и шкурку клеить хорошую - будет гораздо лучше.