Нельзя. Система отличная, но программы для Windows туда ставятся только через костыли и далеко не все.
Конкретно Фотошоп у меня не взлетел выше CS.
Для многих задач есть аналоги, причём бесплатные. А вот функционал по твоим задачам оценить сможешь только сам.
Для Шопа аналог — Gimp.
Акробат тебе точно нужен Pro? Если просто смотреть, комментировать pdf — вариантов полно.