Это определение не единственное. Но я не думаю что вы готовы судиться года два, что бы узнать что вы были правы и опять пойти на новый круг. Так же, что касается удостоверения доверенности и (или) подписи, правильно удостоверять подпись на доверенности, если вы обращаетесь с готовой доверенностью, если вам нотариус делает доверенность оказывая услуги, то удостоверяется доверенность. Это сродни правил правописания, но не все их знают и соблюдают. Пример с кофе