Тема: Все мы уважаем - когда с сольцой её намять.

Дерево просмотра

     
  1. Все мы уважаем - когда с сольцой её намять.

    https://kartofan.org/category/sorta

    Шикарный сайт о картошке.

  2. Одобрили:
    Suslik+  (10-03-2019)  

  3.  
  4. #2
    Регистрация
    08-04-2004
    Адрес
    Н. Новгород
    Возраст
    66
    Сообщения
    27,749
    Благодарность
    7,277
    Поблагодарили 44,862 раз в 13,663 сообщениях
    А если ещё и сальца добавить...

  5.  
  6. Кстати, я тоже всегда считал, что в песне имелось ввиду сало. Но после темы полез в интернетные тексты. Вариантов с солью больше. Есть вприкуску можно и с тем и с другим. Но, на мой взгляд, намятое с салом это уже другое, новое, отличающееся от исходного блюдо. А с солью то же самое.
    Буду и дальше считать как раньше. ))

  7.  
  8. А как с салом намнёшь? Оно ж не мнётся!

  9.  
  10. #5
    Регистрация
    08-04-2004
    Адрес
    Н. Новгород
    Возраст
    66
    Сообщения
    27,749
    Благодарность
    7,277
    Поблагодарили 44,862 раз в 13,663 сообщениях
    Пожарить и шкварочек добавить.
    Еще можно лука пожарить.

  11. Одобрили:
    410  (10-03-2019),   Andruxa_N  (10-03-2019),   CrazzyCherry  (10-03-2019),   langry  (11-03-2019),   Suslik+  (11-03-2019)  

  12.  
  13. Или мелко нарезать, как для шкварок, чтобы в картошке подтаяло. Получится такое недопюре, как разновидность жареной картошки на шкварках.

  14.  
  15. ИМЕННО вареную, а не жареную
    вареная мятая забирает лишний жир от шкварок
    и ни в коем случае не пюрЭ
    ибо тудыть млеко\яйки треба, и так жЫрно
    такчта классик имел ввиду совершенно определенный рецепт
    нащет соли мне кажется просто непонятки,ибо без соли картошку и так никто не ест

  16.  
  17. Какой год хочу ее под соломой попробовать вырастить...
    С сАльцой дааа....пойду на завтрак сбацаю со шкварками

Информация о теме

Users Browsing this Thread

Пользователей, читающих тему - 1. (зарегистрированных - 0, гостей - 1)

Пользователей, прочитавших эту тему : 0

Действия :  (Просмотреть прочитавших)

Нет прочитавших тему.

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать на сообщения
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •