Сделал интересный напиток. Для самогонки сырья не было, но был спирт :-) настоял на кедровых орехах, дубовой щепе и калгане. Не понравился спиртовой привкус. Задумался - а не перегнать ли это добро?
Перегнал, гнал до 40 градусов в струе. Разбавил потом водой до 40 градусов. Запах стал практически водочный, но немного ароматизированный. На вкус - кедровая водка. Никакого спиртового привкуса. Можно было, конечно, глюкозкой какой умягчить, но не было, да и так мне очень понравилось.
Буду продолжать эксперименты :-)