Вкусняшки

[mr.Karapuz]

Если кто соскучился по ароматному, чесночному, мясному, наваристому холодцу... он найден (1 мясокомбинат, Нижний Новгород):




А какие они делают копченые рёбра...

[Jabo]

Хоспыдяя... Самому то сварить не судьба? А при наличии мультиварки по давлением ещё и быстро.

[Адвокат]

Самому.

Оба не угадали! Специальные люди для этого есть.

[Jabo]

то что на фото - узкопрофильный специалист. все остальное делает плохо

[Адвокат]

На тебя не угодишь. На держи такую:

[Jabo]

отэтоДА! Опция остановки коня на скаку в комплекте?

[wsdx]

Есть женщины в русских селеньях -
Их бабами нежно зовут.
Слона на скаку остановят
И хобот ему оторвут.

[e-mike]

Офф.
Коня на скаку.

[e-mike]

Одно из самых простых в приготовлении блюд. Самое сложное, говяжью ногу разделать.
И ни один казенный холодец не сравнится с домашним.

[mr.Karapuz]

Там возни на сутки. Электричество, посуду всю вымой, чеснок, мясо раздербань, потом холоди сутки (потом ешь неделю этот весь холодец). Из всего, что пробовал когда-либо, очень похож на бабушкин из печки. С честным мясом и нажористым вкусом.

[Jabo]

ну да, что спорить...
в жизни каждого мужчины наступает момент ,когда чистые носки проще купить...

[Servus]

К сожалению да. Сегодня у меня на завтрак обед и ужин осетинские пироги. С мясом, картошкой и ежевикой...

[Jabo]

не, так нельзя. у меня вот например уха и солянка собственного приготовления в холодильнике дежурят в замороженом состоянии. это помимо котлет, индейки и еще чего-то забыл. Это при том что времени готовить у меня почти нет

[DeD]

Замороженная солянка? Прям вот в твёрдом агрегатном состоянии?

[wsdx]

А в чем проблема? Я тож так делал. Сроки хранения увеличиваются пропорционально квадрату разницы температур (условно), а вкусовые качества практически не теряются. Так-то еще Дюма сказал - и я с ним согласен - никакое чудо в этом мире не придаст вкус разогретому блюду.

[DeD]

Если в планах месяц жрать одну солянку, то проблем нет.

[Jabo]

прям в наитвердейшем! я тут как то посмотрел обломова - он там готовые вторые блюда морозит. Мне вторые замороженные не нравится. предпочитаю готовить прямо перед едой из своих же замороженных полуфабрикатов. А вот придумал супы в холодильнике держать в таком виде - прям хорошо. И себе и мелкой всегда на обед есть чо.

[DeD]

Ты супы 70 литровыми чанами что ли варишь?

[Jabo]

ща зах-рил из ляшки индейки кастрюлю борща еще - половину съедим половину в морозилку

[410]

Нахера варить ведро и потом полведра морозить...
Или в магазах только мороженое мясо?