убираешь со второго листа (Лист1 в файле) верхние пустые строчки. Оставляешь только строку с наименованием колонок и строки с информацией
Выделяешь мышью все колонки (по заголовкам таблицы тянешь - от колонки A до колонки Q)
Находишь в панели инструментов пункт "Вставка-Сводная таблица", соглашаешься со всеми вопросами и получаешь сводную таблицу на новом листе
Посте этого остается в панели настройки таблицы нужные названия строк поместить в разделы "Названия строк" и "Значения"