Купил я тут нарезку бекона. Хочется сделать из него нечто похожее на то, что в отелях на завтрак дают.

Пробовал просто жарить - получается дрянь. Его в духовке чтоли надо делать?

Или в отелях изначально копчёный бекон берут, а не сырой?