Беби-картофель
Появился в продаже, я беру в СПАРе на Семашко, маленькие кругляши диаметров сантиметра 4 максимум.
Чистить его не надо, помыть, разрезать на половинки, полить оливковым маслом, посолить, можно ещё каких-нибудь трав сверху - и запекать.
За счёт маленького размера пропекаются быстро и насквозь, гарнир сказочный. Сегодня буду с лососем делать.
К ним ещё можно дип сделать - как в Греции и на Ближнем Востоке подают. Несладкий йогурт без наполнителя и зелень туда покрошить мелко. Будет вообще шикарно.
Lord give me the confidence of a US Senator trading stocks with insider information.
