есть сушеные лесные запасы

[DimaSV]

сушеные грибы серыши/подберезовики
лисички сушеные
соленина разная
грибы шахунские, цены рублевые))

[Tibord]

надо!

[Tibord]

мне надо пару трехлитровых банок груздей !! белых маринованных хачуууу!!

[Shvedka]

А сушеные подберезовики или лисички на суп годятся? Мне на суп надо, у меня сын фанатеет от грибного супа, но мы обычно белые использовали. А тут, вижу, белых нет.
И еще вопрос - а серыши это что такое?

[191]

Все годится кроме бледной поганки.
Из одних лисичек я б не стал варить, всё-таки их аромат своеобразен.

[Shvedka]

Вот да, лисички как-то всегда на жарёху больше шли, а не в суп, равно как и подберёзовики. Потому и спросила
Нас сушеными белыми обычно родители снабжали, а в этом году не набрали они их, а супа нам все равно хочется...

[191]

Из березовиков вкусный, только цвет черный. И ножки надо поломать, а то жестковаты.

[Shvedka]

А я люблю как раз жесткие ножки Ну всё, пишу ТС-ру в личку!

[Николаич]

У меня дома регулярно бывают щи с шампиньонами. Очень вкусно и в магазинах есть.

[Shvedka]

Шампиньоны не такие ароматные, имхо... И даже пресноваты

[Lex]

для супа они просто НИКАКИЕ
пожарить для соуса еще тудысюды, а так - шлак

[Николаич]

Нормально там все с грибным вкусом. Готовить надо уметь.

[Lex]

смешно

[DeD]

Приготовить грибы смешно - это искусство.
Про шампиньоны, да в супе - херота.

[forvard]

[Lex]

на суп зимой вЁшенки замечательно идут
и душистые, и живые, и хрустящие, и недорого))

[сараевод]

Дорого (с)
Цены-то будут?

[DimaSV]

привет всем, сушеные по 150 руб/100 гр.; соленина по 600 руб/3-х литровая банка.

[Dimonnnov]

соленина то какаяя? всеподряд или грузди есть?

[DimaSV]

валуи по 600, грузди белые по 800.