Супруга делает по традиции на Новый Год Beef Wellington, там как известно, требуется бекон и шампиньоны.

И того, и другого осталось. Шампиньоны порезать, жарить на сливочном масле, добавить сливки и белого вина.
Когда они утушатся так хорошо, размельчить блендером в однородную массу.

И вот эту хрень взять ложкой, положить в полоску сырокопчёного бекона - очень хороший бекон "Дымов" взял в этот раз,
и завернуть! Получается сказка .