Сразу оговорюсь: я не ресторанный критик, а просто пьющий человек. Всё написанное ниже - лично моё мнение, не претендующее на абсолютную истину.
Посетил сегодня это известное в узких кругах заведение. Был встречен предупредительным юношей, который соблазнил меня дегустацией пива "Жигулёвское". Пиво пахло веником, липой, баней и мочалкой и имело обыкновенный жигулёвско-венский вкус.
Удовлетворившись результатом дегустации, я приобрёл по одной-две бутылочки каждого вида доступной в этот день продукции. По мере её откупоривания я буду описывать свои ощущения.
Первой под натиском моей открывалки пала бутылка Портера. Любитель я этого напитка, что ж поделаешь.... ещё с советских замшелых времён. Всё ищу и ищу тот самый вкус.
Портером я был огорчён. Всех смыслах. Он оказался горек, как абсент, и жидок, как тёмный Гинесс.
Сейчас я допиваю бутылку, вкусовые рецепторы попривыкли, но горечь по моим меркам всё равно запредельная.
Портер буду покупать других производителей.