Мне как той вороне, Бог послал кусок лосятины и глухаря. Пошерстила инет, про лосятину, вроде понятно, котлеты с добавлением свинины. А вот с птицей не совсем понятно, мнения охотников на профильных сайтах расходятся. Поделитесь своими рецептами .