вопщем продолжаю экскперименты))
первый раз перегонял пиво (понравилось) и дешевую изабеллу (не очень, ибо порошок галимый)
в этот раз собрался с духом и поставил литров 40-50 яблочной браги
половину яблок провернул мясорубкой - замаялся к черту
вторую - вот такой
хренью
Дрожжи взял винные, сахар, вода по вкусу)
По созреванию браги вопросы конечно возникли по неопытности. Первая часть ваще не понял, когда сбродилась. Перчатки как висели, так и висели, но я в гараже не каждый день был, мож и пропустил. Отстоял где-то недели две.
Часть согнал фильтрованной, часть прям с мезгой (фильтровать заипался, да и пишут, что аромат с нее лучше переходит)
Но, особой разницы не заметил - аромат в обоих ПЕСТНЯ
Понятно, что это совсем не кальвадос, бочек нет, бросил на пробу чипсов туда
Продолжаюна
Выход, получился 40гр. без голов/хвостов - литра полтора с 10л браги. Хз, много/мало
