Тема вроде как для кухни, но в свете последних событий размещаю здесь.
Берем свежую черную смородину, смешиваем с сахаром 1:1.5 и прокручиваем через мясорубку.
Полученый продукт пакуем в банки.
Проще некуда.
Фишка в том что смородина не проходит термообработку и все полезности в ней сохраняются.
Обычно употребляю растворив в теплой (не горячей воде). Получается вкусный и мегаполезный компот.
Не знаю, можно ли сейчас достать свежую смородину или нет, но летом имеет смысл запастись данным средством.
Пример применения: В ночь на пятницу меня накрыло, вчера колбасило весь день, было 39.5, выпил литра 3-4 компота, к ночи отпустило, сейчас 37.4, довольный жизнью гоняю в танки. Из других средств выпил лишь пару фервексов в качестве снотворного.