Вопросы Разбирающимся: Регулировка мощности индукционной плиты идет по времени работы элемента или по амплитуде (мощности) поля? Если возможны оба варианта, как отличить плиты (по какой буковке модели, потому что в банальном описании (даже расширенном) плит в е-магазинах) с временной/амплитудной регулировкой?
Вопросы Кулинарам: Какие блюда готовятся "на медленном" огне? на "варочной панели" ест-но, не в духовке. это к верхней части поста - что потеряется при "временной" регулировке мощности.

Если кто-то поделится " +/- опытом" по какой-либо модели заранее спасибо