Cуп орехово-грибной
а вышел вкусный) мужу понравился
продукты:
говядина мякоть на кости
капуста зеленая цветная (забыла, как называется) - мы называем - деревья)))
морковь
грецкие орехи
шампиньоны
лук репчатый, чеснок
зелень, специи
да просто все: мясо отвариваем, пенку снимаем
лук, чеснок, грибы и орехи обжариваем - в суп
капусту с морковью свежими кладем
зелень у меня сушеная была (своя - просто пучек петрушки высох)
соль, лаврушка
на второй день суп вкуснее)
о, забыла - я положила еще ложку мускатного ореха
Последний раз редактировалось svetlanass123, 15-11-2011 в 07:49
Babe, I am gonna leave you