Ты, наверное, слышал фразу "Developers are not coders"?. Так вот разработчики отличаются от кодеров ещё и тем, что они знакомы со всеми остальными стадиями разработки, а не только "кодированием". Кроме того, они ещё и могут разобраться с вопросами, для которых ещё не знают решения.
Я не очень хорошо разбираюсь в стоимости PHP-специалистов подобного уровня, но если говорить про фриланс веб-разработчиков в целом, которые могут вести проект с начала (проектирования) и до конца (деплоймента и оптимизации), то адекватная для них ставка - где-то в районе 20 долларов в час помноженная на коэффициент "крутости". Если говорить про постоянную работу в офисе, то не знаю.
