На большой сковороде тушу нарезанные кабачки.
Затем туда заранее поджаренную полукопченую колбаску.
Перемешиваю.
Сверху лук кольцами.
Петрушку, укроп, зелень, много.
Тушу, перемешиваю.
Сверху заливаю яйцами, много, столько, сколько уберёт я в эту сковородку, по края.
Тушу, не перемешиваю.
Остывает, ем, кушаю, лопаю