4 яйца
200 г муки
140 г масла
1 ст. л меда
2 ч. л сухих дрожжей
щепотка соли
на стакан воды стакан сахара (для сиропа)
тесто:
смешать муку, соль, мед, масло
потом по одному добавлять яйца, взбивая миксером после каждого яйца, в итоге вымесить плотное и эластичное тесто
дать постоять 10 минут
потом разложить по формочкам, заполнив их наполовину и дать подойти
выпекать при 180С 30 минут, пока не покоричневеет верх или не пропечется
потом пропитать сиропом (сахар растворить в воде) и сверху намазать мармеладом (джемом)
