Философский вопрос, рынок и ресторан. Так принято? Почему?

Две ситуации, в которых наверняка бывал каждый.
Рынок, бабушка под 80 торгует редиской. Или - клубникой. Просит - ну пусть 100 руб. за килограмм. Или - условные 30 рублей за пучок. Она это вырастила сама, поливала-полола-горбатилась в свои почти 80 лет. Вы - поторговались, бабушка согласилась отдать клубнику по 80, а редиску - по 20. Вы довольный(ая) заплатили и ушли.
Потом Вы пошли в ресторан - какой-нибудь условный Виталичь. Повар старался, готовил, официант суетился - бегал... принесли Вам счёт - условные 1000 рублей. И Вы его не скрипя сердцем оплатили, да ещё официанту 200 рублей выдали - чаевые, этот 23-летний парень так резво бегал и услужливо наклонялся!
Старались для вас и те, и те, но вы отнеслись к ним по-разному.
Почему?

Пятница. Ага.

Завтра - суббота. Тоже ага?

Ну очевидно же, кэп! Бабка - владелец бизнеса, хозяин! Она сама устанавливает цену и уполномочена скидывать, если что. А в кабаке - халдеи, их проси-не проси, бесполезно, нет у них таких полномочий!

Скрипят сердцем на приёме у кардиолога, а над платёжками - "скрепя".

Ну я обычно всё-таки сначала немного поскриплю сердцем, перед оплатой такого счёта

Цитата:

---

Сообщение от Крыглоупек Грамцианский

Почему?

---

По кочану

Не торгуюсь с бабками на рынке. Если что, рядом с первой бабкой всегда есть бабка, у которой редиска дешевле

Да и не "сердцем", а "сердце"

Марк, тебе херово ии непонятно, ибо у тебя рубежей 3
у мен я2 и мне тоже непонятко и .....но это жисть и мать ее, просто так бывает

Цитата:

---

Сообщение от Крыглоупек Грамцианский

...скрипя сердцем...

---

Шта??

Вы сегодня вместе, чтоль в капельнице отдыхаете?

ага. присоединяйся

Намекаю
Ежелиб та бабка, будучи девкой, не по кабакам шлялась, а сим пизнЭсом занималась, то бы и ей сверху за ее редиску накидывали.
А щаз-то чо скрыпеть
Понты и павлиничанье вобщем
Как там в карениной .было?

Цитата:

---

Сообщение от Крыглоупек Грамцианский

условные 1000 рублей.

---

Давно ты в рэсторане не был))))
И да, скрипят протезами))))

А че такого?
Писят вотки даже влезет к паре блюдей

На рынки не хожу. В рестораны тоже. Ну кроме пивных.

После отстоя требуешь долива?

Почти всегда наливают хорошо.

Я уже давно не видел что бы на рынке кто-то торговался именно с такими бабушками. Для меня рынок это антураж, это возможность попробовать то что покупаешь, выбрать лучшее. Торгуюсь только с иностранцами, потому что у них принято торговаться. И торг получается интересным, поднимает настроение обоим сторонам. Тут торг идет ради торга, а не выгоды.
Официанты запоминают посетителей. Во первых если ты не хочешь что бы тебе плюнули в суп например то веди себя и выгляди соответственно, а если в ресторане сидит плохо пахнущий, грязный, жирный человек, придирается ко всему и всем недоволен то официант не будет стараться угодить ему, зная что гость все равно уйдет недовольным.
Вы зачем ходите в ресторан? Я прежде всего за положительными эмоциями и я готов платить за то, как мне их дарят. Цена за эмоции подаренные от гастрономических качеств блюд обозначена в меню. Цена за эмоции подаренные от качества обслуживания определяется Вами самостоятельно в виде чаевых. Если официант не получает чаевых то падает его мотивация на работу и после вредного посетителя, негатив этого вредного посетителя который пришел поесть подешевле, через официанта оставшегося без чаевых передается другим посетителям. А если в ресторан ходят позитивные люди, то посещение такого ресторана заряжает положительными эмоциями. Поэтому я оставляю чаевые.
Но этот ответ настолько примитивный и простой, лежащий на поверхности, а так же не содержащий ни грамма философии, что тот кто его способен понять, тот не задаст "философского вопроса", а задавший не сможет понять ответ.