Набрал, нажарил - вкусно!
Однако, ножки и шляпки надо бы готовить раздельно - шляпки нежнейшие, мягчейшие и готовятся мгновенно. Ножки же - жёсткие, как у подберёзовиков.
Printable View
Набрал, нажарил - вкусно!
Однако, ножки и шляпки надо бы готовить раздельно - шляпки нежнейшие, мягчейшие и готовятся мгновенно. Ножки же - жёсткие, как у подберёзовиков.
Который год собираюсь попробовать.
Но, то зонтиков нет, то других грибов полно, не до зонтиков. :)
Знающие люди рекомендовали жарить шляпки, нарезав их на четвертушки-осьмушки (в зависимости от размера) и обваляв в сухарях.
приход есть?
с водкой можно совмещать?
С водкой можно совмещать всё! :)
Гриб навозник при употреблении с алкоголем становится токсичным. А без алкоголя вполне съедобен и вкусен.
значит будет приход зачетный
Едва ли.
Ножки на выброс сразу.
За одно название не стану жрать)
Вот поэтому я и не могу пока попробовать зонтики.
Но обязательно попробую!
У молодого ножка такая-же мягкая, как шляпка.
Очень вкусный гриб. Впрочем никого убеждать не собираюсь - любителям больше достанется. )
потому что подберезовики - гамно, белые тоже чет червивые в этом годе, сыроежек нет почти, лисички были, но кончились((